"البرتقال ، أحد الفواكه المفضلة لأشهر الشتاء ، هو مصدر عالي لمضادات الأكسدة وفيتامين سي. دعونا نلقي نظرة فاحصة على الفوائد والاستخدامات المختلفة لهذه الفاكهة الرائعة ، والتي تشتهر بالوقاية من العديد من الأمراض."
فوائد غير معروفة للبرتقال
- يقوي البرتقال جهاز المناعة. البرتقال ، وهو فاكهة شتوية ، يستخدم في الطقس البارد خاصة في علاج الأنفلونزا.
- إنه غني ليس فقط بفيتامين ج ولكن أيضًا بفيتامين ب والمغنيسيوم والكالسيوم والألياف والسكر الطبيعي.
- وفقًا للدراسات ، فإن تناول عصير البرتقال والبرتقال يقلل من خطر الإصابة بسرطان الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يحارب البرتقال الخلايا التي يمكن أن تسبب السرطان.
- يدعم صحة القلب بمحتواه الغني. تساعد هذه الفاكهة أيضًا في ضخ الدم إلى القلب.
- يعد البرتقال مفيدًا للاكتئاب لما يحتويه من نسبة عالية من الحديد والزنك والنحاس والفيتامينات يساعد على التعامل مع التوتر.
- يساعد المغنيسيوم في محتواه الأمعاء والعضلات على العمل بشكل أفضل. يقوي الجهاز الهضمي.
- كونه مصدرًا لفيتامين C ، فإن البرتقال مفيد أيضًا لصحة الجلد. كما أنه يستخدم في علاج حب الشباب والرؤوس السوداء.
احذر من ذلك عند وضع الماندال!
استخدامات مختلفة للبرتقال
يمكنك تناول البرتقال مثل الفاكهة ، أو يمكنك عصر العصير ، وعمل المربى ، وإضافته إلى كعكاتك وملفات تعريف الارتباط الخاصة بك ، وإدراجها في العصائر الخاصة بك واستخدامها في سلطاتك.
وصفة مربى البرتقال بدون سكر
المواد:
- 10 حبات برتقال
- 3 ملاعق صغيرة من العسل
- 2 حبة قرفة وفانيليا (اختياري)
- 9-10 فصوص
التحضير ل:
اغسل البرتقال جيدًا. قشر 6 منها واضغط عصير 4 المتبقية. اسلقي البرتقال المقشر لمدة 10 دقائق. أضف العسل إلى القشر المسلوق وتمر عبر الروندو. ضع الخليط الذي حصلت عليه في وعاء. يقطع البرتقال المقشر إلى قطع صغيرة ويضاف إلى القدر. بعد إضافة عصير البرتقال ، اغلي لمدة 20 دقيقة. بعد إضافة القرفة والقرنفل والفانيليا ، اغلي لبضع دقائق أخرى. بعد أن يبرد المربى جيدًا ، يمكنك ملئه في البرطمانات.
ماهر خاص