"الأطعمة المعبأة والمعالجة ومسكنات الآلام واضطرابات النوم والتوتر ، والتي كثيرا ما تتعرض لها في العالم الحديث ، تتسبب في تدهور الفلورا المعوية. وبما أن الأمعاء من أكبر أعضاء الجهاز المناعي ، فإن أي تدهور يؤثر على عملية التمثيل الغذائي بالكامل. استشاري التغذية أخصائي Dyt. Yeşim Temel أوضح أوزكان المجموعات الغذائية الخمس التي يجب استهلاكها للحفاظ على صحة وقوة الفلورا المعوية ... "
قم بإصلاح الفلورا المعوية بشكل طبيعي باستخدام هذه الأساليب الإستراتيجية الخمسة
1. مرق العظام
تلعب عصائر اللحوم والعظام دورًا مهمًا في التئام جدار الأمعاء. الأحماض الأمينية مثل الجيلاتين ، والزيوت الطبيعية ، والمعادن ، والفيتامينات ، والبرولين ، والجلوتامين ، والجليسين المتوافرة بكثرة في مرق اللحم والعظام ، مهمة للغاية في إصلاح جدار الأمعاء وتشكيل البطانة.
2. زبادي منزلي
من أهم مصادر البروبيوتيك الزبادي محلي الصنع. في الوقت نفسه ، يعتبر من أهم العناصر في صحة الأمعاء بخصائصه الحيوية التي تسمح لعناصر البروبيوتيك بالبقاء. مع مجموعة "Lactobacillus" التي تحتوي عليها ، فإنها تضمن بقاء توازن درجة الحموضة في البيئة حمضية.
3. خضروات مخمرة ، مخلل ، كفاس
تنتج البكتيريا المفيدة أحماض عضوية وتخفض مستوى الأس الهيدروجيني في جدار الأمعاء إلى حوالي 4.0-5.0. الميكروبات الممرضة (السيئة) التي تريد المزيد من البيئات القلوية لا يمكن أن تنمو وتتطور بسهولة في هذه البيئة الحمضية. تعتبر المخللات المخمرة مصدرًا لفيتامين K2. يعتبر البنجر مصدرًا للبيتين والفولات.
4. زيت جوز الهند
جوز الهند مفيد للأمراض المعوية وله ميزة ترميمية بسبب محتواه من الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة. بالإضافة إلى ذلك ، له خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات ومضادة للفطريات (طارد فطري) مع محتواه من "حمض الكابريليك".
5- الأفوكادو والبطاطا الحلوة واليقطين والشمندر الأحمر والخرشوف القدس
بالإضافة إلى احتوائه على الزيت العطري والمغنيسيوم ، يعتبر الأفوكادو مصدرًا فريدًا لللب. 100 جرام من الأفوكادو التي تتناولها يوميًا لمدة 3 أشهر لها خصائص ترميمية معوية. يعتبر البنجر الأحمر مفيدًا جدًا للإمساك عن طريق تحفيز حامض الصفراء ، في حين أن الخرشوف القدس له تأثير مضاد للجراثيم مع سكر المنان الذي يحتوي عليه.