"ماذا عن تغيير موائدك اليوم بصلصة البيستو لتلوين الباستا؟"
المواد:
1/2 علبة معكرونة إسباجيتي
لصلصة البيستو:
1/2 كوب شاي من زيت الزيتون ، 4 فصوص ثوم ، 2 ملاعق كبيرة من الصنوبر (الفول السوداني) ، 4 ملاعق كبيرة من جبن الموزاريلا ، 3 ملاعق كبيرة من الريحان المجفف أو 8-9 فروع ريحان طازج ، 100 مل. الكريما السائلة
كيف تصنع :
ضعي جميع المكونات ماعدا الكريمة في المفرمة واتركيها تسحق. نضع المكونات في قدر الصلصة ونضيف الكريمة. اقلب الحرارة المنخفضة. اسكبيها فوق السباغيتي بدون تبريد.
صحة و عافية..
ملاحظات
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استخدام 3 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور + 1 ملعقة كبيرة من جبن تولوم بدلاً من جبن الموزاريلا. في حالة إضافة الريحان الطازج ، بدلاً من تمريره عبر الروندو ، يجب تقطيعه جيدًا يدويًا وإضافته إلى الصلصة.