"أحد الفيتامينات التي نحتاجها أكثر في الشتاء هو فيتامين سي. وتتراوح متطلبات فيتامين سي اليومية بين 40-60 ملليجرام في الأطفال ، و 75-90 ملليجرامًا للبالغين و 120 ملليجرامًا عند النساء الحوامل والمدخنين. وأول طعام يتبادر إلى الذهن عندما يتعلق الأمر بفيتامين سي هو البرتقال. هناك بديل. ستندهش عندما تقرأ 10 أطعمة مليئة بفيتامين سي "
فلفل أحمر
يحتوي حوالي 150 جرامًا من الفلفل الأحمر على 180 ملليجرامًا في المتوسط من فيتامين سي. هذا يعني أنه يمكنك الحصول على ضعف احتياجاتك اليومية من فيتامين سي.
فلفل أخضر
يحتوي حوالي 150 جرامًا من الفلفل الأخضر على 120 ملليجرامًا من فيتامين سي ، ولكن ليس بنفس القدر الذي يحتوي عليه الفلفل الأحمر.
كيوي
مع حبة كيوي واحدة ، يمكنك الحصول على حوالي 60 ملليغرام من فيتامين سي يوميًا. يمكنك بسهولة إكمال احتياجاتك اليومية عن طريق استهلاك المزيد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي.
البرتقالي
يشتهر البرتقال بمحتواه من فيتامين سي ، ويحتوي في الواقع على 51 ملليغرام فقط من فيتامين سي. هذا مبلغ أقل من حاجتك اليومية. ومع ذلك ، عندما تشرب عصير البرتقال ، ستلبي احتياجاتك اليومية من فيتامين سي لأنه سيحتوي على نوعين من البرتقال على الأقل.
الفراولة
تحتوي حبة فراولة واحدة على 7 ملليغرام من فيتامين سي ، وهو ما يمثل أكثر من 10٪ من احتياجاتك اليومية.
قرنبيط
إن خاصية فيتامين سي الموجودة في القرنبيط غير معروفة جيدًا. ومع ذلك ، فإن هذا الخضار الشتوي هو أحد الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من فيتامين سي.
جريب فروت
الجريب فروت هو أحد الأطعمة التي تحتوي على أعلى نسبة من فيتامين سي. من خلال تناول نصف حبة جريب فروت فقط ، يمكنك تلبية ثلثي احتياجاتك اليومية من فيتامين سي.
PEA
هل تعلم أن البازلاء هي مخزن فيتامين سي؟ كوب واحد فقط من البازلاء لديه نسبة مؤكدة مع 60 ملليغرام من محتوى فيتامين سي.
الفرامل العنب
يحتوي 100 جرام من الكشمش الأسود ، الذي تم ذكره لفوائده العديدة مؤخرًا ، على 180 ملليجرام من فيتامين سي ، وهو ما يقرب من ضعف احتياجاتك اليومية.
مانجو
تحتوي حبة مانجو على ما معدله 122 ملليغرام من فيتامين سي. هذا يعني أنك إذا أكلت مانجو واحدة في اليوم ، فستحصل على فيتامين سي أكثر بقليل مما تحتاجه.
محمود خاص