"الأدوية الهرمونية التي تستخدم دون وعي للنمو السريع للمنتجات الزراعية تسبب اضطرابات في شكل وطعم الفاكهة والخضروات. ويكفي الانتباه إلى مظهرها لتمييز هذه المنتجات ذات التأثيرات المسرطنة عن الطبيعية".
وفقًا للمعلومات التي تم جمعها من مصادر مختلفة ، فإن استخدام الهرمونات التي تزيد من نمو الإنتاج في كل من المنتجات الحيوانية ومنتجات الحدائق أمر شائع بشكل متزايد. عندما اكتشف المزارعون التأثير سريع النمو للأدوية ، التي كانت تستخدم في البداية فقط في البيوت البلاستيكية لضمان الإخصاب في المحاصيل التي تقل عن 10 درجات ، زاد استخدامها في كل فترة ، وخاصة في نباتات الحدائق.
في حين أن الخضروات المفرطة بالهرمونات تسبب تأثيرًا مسرطنًا على جسم الإنسان ، إلا أن لها أيضًا العديد من الآثار الجانبية الضارة. في حين أن الأدوية التي تحتوي على مكونات هرمونية تستخدم بجرعات منخفضة جدًا لضمان إخصاب الفاكهة لا تؤثر كثيرًا على صحة الإنسان ، فإن الأدوية المستخدمة دون وعي لزيادة الغلة والمكاسب من خلال تسريع النمو تشكل خطرًا كبيرًا على صحة الإنسان. من الضروري أن تكون مراقباً جيداً وأن تنظر إلى أشكالها لمعرفة ما إذا كانت الفواكه والخضروات التي يتم بيعها واستهلاكها بكثرة في محل البقالة والسوق بها الكثير من الهرمونات.
كيف يتم فهمها؟
من أجل استهلاك الفواكه والخضروات الصحية ، من الضروري الانتباه إلى الميزات التالية في المنتجات أثناء التسوق:
الطماطم: إذا كانت الطماطم مجوفة جدًا عند القطع ، وحلمات مدببة في نهاية الثمرة وشكلها غير طبيعي ، فقد تشك في أنها تحتوي على هرمونات. بالإضافة إلى ذلك ، عند قطع الطماطم بالهرمونات رأسياً ، تظهر طبقة بيضاء وصلبة في المنتصف.
الخيار: انتبه للفاكهة الخالية من الشكل ، أو السميكة من طرف ، أو الرقيقة في أحد الأطراف أو الملتصقة ببعضها البعض. يشبه الداخل إسفنجة تقريبًا ، والبيت الأساسي به هيكل أجوف. لا طعم له عند تناوله.
الفلفل: له مظهر كبير للغاية ولحمي. بيت البذور فارغ ، واللب أبيض قاسي مثل الطماطم.
الباذنجان: شكله معيب. هناك تورم يشبه الثدي على الحافة. يتم لصقها جنبًا إلى جنب. اللحم مثل الإسفنج.
البطاطس: غير متكونة ودرناتها ملتصقة ببعضها البعض. إذا تم استخدام الأسمدة والهرمونات المفرطة في البطاطس ، فإنها ستصبح داكنة.
الفراولة: كبيرة للغاية ، مزدوجة الترابط وجوفاء.
البطيخ: نواة هرمون البطيخ فارغة. عندما يؤكل ، فإنه ينبعث منه رائحة نشا مفرطة.