معلومات عملية: ماذا يحدث في جسمك عندما نأكل البامية؟

"ماذا يحدث في أجسادنا عندما تأكل البامية؟"

في عالم اليوم ، يدفع الارتفاع الحتمي لصناعة الأدوية الكثير منا بعيدًا عن طرق العلاج الطبيعي. في الواقع ، هناك عدد لا يحصى من الخضار والفواكه التي تقدم لنا الطبيعة للشفاء. واحد منهم هو البامية. قد لا تكون من الخضروات التي تحب تناولها بسبب طبيعتها اللزجة ، ولكن عقلك سيتغير عندما تتعلم عن الفوائد غير المعروفة للبامية. تزرع البامية ، وهي خضار مصري ، منذ القرن الثاني عشر. يمكن استهلاك البامية بعدة طرق عن طريق الغلي أو الطهي في قدر أو القلي أو حتى التخليل. تشير الدراسات إلى أن البامية لها خصائص علاجية من سرطان الثدي إلى مرض السكري وحتى الاكتئاب.

فوائد غير معروفة للبامية

* وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Jilin Medical Journal في عام 2005 ، فإن البامية لها تأثير إيجابي على اعتلال الكلية أو أمراض الكلى الأخرى. خلال هذه الدراسة تم تقسيم المفحوصين إلى مجموعتين حيث عولجت المجموعة الأولى بالبامية والأخرى بالأدوية الكلاسيكية. في نهاية هذه الدراسة التي استمرت 6 أشهر ، أظهر المرضى الذين تناولوا البامية بالإضافة إلى علاجهم انخفاضًا في حمض البوليك وبروتينات البول مقارنةً بالمرضى الذين عولجوا بالطرق التقليدية الأخرى.

* في تجربة أخرى مع البامية اتضح أن البامية تقي من أمراض الكبد. والسبب في ذلك هو التأثير المضاد للأكسدة القوي للبامية. كونها من مضادات الأكسدة القوية ، تسهل البامية التئام الكبد التالف.

* وفقًا لدراسة أخرى ، فإن مستخلص البامية له أيضًا تأثير وقائي ضد مرض السكري. والسبب في ذلك هو لب النظام الغذائي الموجود في البامية.

* لوحظ في الدراسات المعملية على سرطان الثدي أن البامية فعالة في مكافحة السرطان. يوفر بروتين يسمى الليكتين الموجود في البامية تجديد الخلايا. إن تجديد الخلايا مهم جدًا في مكافحة السرطان.

* ميزة أخرى للبامية هي أنها تعالج الاكتئاب نعلم أن هناك أعشاب وخضروات والعديد من الفواكه المفيدة للصحة العقلية. البامية واحدة منهم. البامية مفيدة للاكتئاب وتغير مزاجنا بشكل إيجابي. والسبب في ذلك هو الفينولات والفلافونيدات الموجودة في البامية والتي تؤثر إيجابًا على الحالة المزاجية.